Gutes Essen verbunden mit Geschichte und Kultur in Isny Großholzleute
Herzlich Willkommen im historischen
Gasthof Adler
Frieden- und Freiheitsplatz
Auf dem Vorplatz des historischen Gasthofes Adler in Großholzleute ist ein Treffpunkt entstanden, im Hinblick auf 600 Jahre entscheidende Friedens- und Freiheitsberatungen, sowie eine historische Brunnenanlage jeweils mit Inschriften zum Bauernkrieg mit Stehle und Sitzplätzen.
Die Einfassung des Dorfplatzes erfolgte mit Kopfsteinplaster.
Der Adler im Bauernkrieg
Die Aufruhr auf Grund der Unterdrückung und Ausbeutung der Bauern und der Ruf nach Freiheit, Gerechtigkeit und Frieden waren groß.
1409 wird ein Amtshaus der Herrschaft Trauchburg im Adler eingerichtet. Die "Gerichtslaube" kommt in den ersten Stock. 1479 taucht in den Akten Hans Bitterolf auf, der als Ammann (Vertreter der gesamten Bauernschaft) bezeichnet wird. 1491 wird er Vogt zur Trauchburg genannt und sein Sohn, der junge Hans Bitterolf wird erwähnt, 1523 heißt dieser nur Hans Vogt. Er wird zum Hauptmann des Trauchburger Haufens gewählt und nun als Hanns Bitterolf genannt Vogt bezeichnet.
Am 19. April 1525 trifft er sich in der Gerichtslaube im Adler zur Beratung mit den Führern im Rahmen einer Bauernversammlung des Haufens. Vogt ist zugleich der Wirt des Adlers.
Im Sommer 1525 wird er vor Durach/Kempten vom Henker des Bauernjörg geköpft. Nach dem Bauernkrieg verschwindet der Name Bitterolf/Vogt völlig aus den Akten.
Information:
Erstellt in Zusammenarbeit mit der Stadt Isny (Platzbenennung), Museen-Isny Ute Seibold, Bauernhausmuseum Allgäu Oberschwaben Wolfegg, Dr. Tanja Kreutzer, Museumsleitung, Karl Milz Heimatbund Allgäu, Heimatforscher Hartmut Helber, Rohrdorf. Gefördert durch die LEADER-Aktionsgruppe Würtembergisches Allgäu mit Mitteln des Landes Baden Württemberg und der LEADER-Aktionsgruppe.
Die Heimatpflege Arbeitskreis im Regierungsbezirk Tübingen
hat den Gasthof Adler Großholzleute als "Vorbildliches Dorfgasthaus 2023/2024" ausgezeichnet.
Wir verwöhnen Sie mit leckeren Allgäuer und schwäbischen Spezialitäten!
Liebe Gäste,
unsere Produkte sind frisch aus der Region Allgäu-Bodensee-Oberschwaben.
Regionale Produkte unterstützen unsere Heimat und Landwirte.
Kürzere Lieferwege entlasten unsere Umwelt.
Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns im historischen Gasthof Adler wohlfühlen und hierher nach Großholzleute kommen.
Bitte beachten Sie unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Wir sind täglich
ab 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr für Sie da.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und danken für Ihren Besuch.
Ihr Gasthof Adler Team
Wir haben für unsere Gäste durchgehend ab 12.00 Uhr unsere Küche geöffnet.
Gasthof
Erleben Sie gemütliche Stunden im traditionell, rustikalen Lokal mit Einblicken aus vergangenen Zeiten oder im Biergarten
Parkplatz am Haus
Parken können Sie jederzeit direkt an unserem Gasthof vor unserem Haus oder am Wanderparkplatz.
Reservierung
Ob Geburtstage oder Familienfeste gerne nehmen wir persönlich zu jedem Anlaß ihre Reservierung entgegen.
Unsere kulinarischen Angebote
Werfen Sie einen Blick auf einige unserer Schmankerl ...
Aktuelle Veranstaltungen
im Historischen Adlersaal
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Isny Allstars Weihnachtskonzert
Dieses Jahr ist es wieder soweit ...
Hard Rock oder Independent, Newcomer oder Evergreen, Gitarrensolo oder Gesangseinlage – so viel sei versprochen, am 2. Weihnachtsfeiertag wird es laut im Adlersaal Großholzleute.
Freitag, 26.12. 2025, 19.00 Uhr, Historischer Adlersaal,
Hauptstraße 27, 88316 Isny-Großholzleute
Über uns
Unser Team - wir sind gerne für Sie da!
Das über 600 Jahre alte geschichtsträchtige Gasthaus bietet Gemütlichkeit, Gastlichkeit und eine hervorragende Küche.
Unsere gemütlichen Gasträume mit historischem Saal bieten viel Platz und sind ideal auch für Familienfeste, Reisegruppen, Betriebsfeste oder Vereins-Ausflüge. Bei schönem Wetter haben wir unseren schattigen Biergarten für Sie geöffnet.
Verspüren Sie Appetit auf eine deftige Brotzeit oder sagen Ihnen leckere Kässpätzle zu?
Frische Salate in verschiedenen Variationen und unsere gut bürgerliche schwäbische Küche lassen Ihren Gaumen verwöhnen.
Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.
Reservierung
Für Reservierungen rufen Sie uns gerne an.
Tel +49 (0) 75 62 - 6239 674
Öffnungszeiten:
täglich ab 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr
Kontakt
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Bei Fragen und Wünschen sind wir auch persönlich telefonisch für Sie da.